Atelier September: A Place for Daytime Cooking är den första kokboken dedikerad till den välkända restaurangen i Köpenhamn. Den innehåller recept från ägaren Frederik Bille Brahe, som ger exklusiv tillgång till Atelier Septembers mest ikoniska rätter. 86 recept erbjuder främst vegetariska variationer av frukost, lunch, sötsaker och A.S-klassiker, inklusive 'Avocado mad', och fokuserar på färska, säsongsmässiga ingredienser. Frederik delar med sig av recept på fluffiga, pannkakor, säsongsbetonade soppor och sallader samt matchasmaksatta desserter.
It looks like you’re visiting for the first time. Please select a language below.