Först publicerad 1950 är Il Cucchiaio d'Argento, eller dess engelskspråkiga version The Silver Spoon, den ultimata samlingen av traditionella italienska husmansrätter. I denna helt nya, lyxiga utgåva presenterar The Silver Spoon Classic 170 av de allra bästa recepten från Italiens mångfacetterade regioner. Recepten är noggrant utvalda från Phaidons tidigare Silver Spoon-kokböcker, som sålts i över en miljon exemplar världen över. Denna samling innehåller utsökta maträttsfotografier, eleganta dubbla bokmärkesband för enkel navigering, samt en smakfull design – perfekt som gåva eller samlarobjekt för både amatör- och proffskockar. Med recept för alla smaker och årstider är The Silver Spoon Classic en definitiv guide till att laga Italiens mest autentiska och älskade rätter.
It looks like you’re visiting for the first time. Please select a language below.