Hoppa till innehåll

Varukorg

Laddar…

Bread is Gold

400 SEK

Lagerstatus: Beställningsvara, Beräknad leveranstid (1-2 veckor)
Specifikation
Mått/volym:
24,5 x 19 cm,
424 sidor, 200 illustrationer
Beskrivning

Massimo Bottura, världens bästa kock, förbereder extraordinära måltider från vanliga och ibland "bortkastade" ingredienser för att inspirera ”hemma-kockar” att äta bra medan de lever bra. "Dessa rätter kan förändra hur vi äter eftersom de kan lagas av vem som helst på vilken budget som helst. Massimo Botturas ”Bread is Gold” är den första boken som tar en helhetssyn på ämnet matavfall och presenterar recept för tre rätters måltider från 45 av världens bästa kockar, inklusive Daniel Humm, Mario Batali, René Redzepi, Alain Ducasse, Joan Roca, Enrique Olvera, Ferran & Albert Adrià och Virgilio Martínez. Dessa recept, fler än 150 st, gör vardagliga ingredienser till inspirerande rätter - ekonomiska och lätta att tillaga.

Vi använder cookies för att förbättra vår webbplats och din shoppingupplevelse. Få reda på mer